Новости

  • 17 июня, РОВНО, печем французскую булку и чабатту на закваске!!!

    17 июня я еду в Ровно на хлебный квартирник! Будем печь чабатту и франузскую булку на закваске, приготовим невероятную вегетарианскую пиццу! Формат – домашний и уютный, с чаепитиями и посиделками, будем общаться, месить, печь, разберем все вопросы, которые у вас возникнут про закваску и квасной хлеб.

  • Встреча в Одессе 20 и 30 апреля отменяется!

    Друзья, МК в Одессе 29 и 30 апреля отменяется, точнее, переносится, об изменениях будем сообщать по мере их поступлений! 

Рецепты и статьи

  • Vermont Sourdough Видео!

    Вермонтский хлеб на пшеничной муке

    Друзья, наконец-то свершилось! Некоторое время назад ко мне в гости приезжал замечательный человек Андрей Азаров, известный кулинарный видео-блогер и просто талантливый и деятельный человек, мы сняли с ним три рецепта хлеба и вот первое видео готово! Сказать, что я довольна — это ничего не сказать))) Восторг-восторг-восторг!

Подписка на новости и блог