МК по куличам и хлебу на закваске, Харьков, 8 и 9 апреля!

Опубликовано 23.03.2017, автор Елена

8 и 9 апреля приглашаю вас на мастер-классы: в субботу (8 апреля) мы будем печь черные и белые куличи – из цельнозерновой и белой муки, на желтках, сладкие и сдобные, только на закваске, по старинному украинскому рецепту. Будет все: от замеса, до выпечки, проработаем все этапы, максимум практики!

А в воскресенье, 9 апреля, будет ХЛЕБ!

Будем работать с тестом на закваске по универсальной формуле 1*2*3, печь подовый хлеб, учиться эффективно замешивать и формовать, как всегда, поговорим о закваске и о том, как вести ее так, чтоб она была сильной и здоровой, а хлеб пышным, вкусным и некислым.

Начало: 10 утра

Как долго: до 17-18 вечера, перерыв на обед – будет!

Сколько: мк по куличам – 500 грн., МК по хлебу – 400 грн.

Бронь места по 100% предоплате, платить сюда: 5168 7423 5834 4178 (Железняк Е.А.)

Количество участников: до 10 чел.

Адрес: Деревянко 38.

Звонить, писать мне: 093 9220399 и 050 3015630, в ЛС или на thecreep@yandex.ru.

 

 

Вернуться к статьям блога

Подписка на новости и блог

Вакуумный упаковщик бытовой SOLIS Easy Vac Pro 569

Вакуумный упаковщик бытовой SOLIS Easy Vac Pro 569

5 640 грн.

Работа с пакетами и пленкой до 30см. Шланг для ёмкостей

Дегидратор Stockli Dorrex Pro T (с таймером)

Дегидратор Stockli Dorrex Pro T (с таймером)

8 513 грн.

7 662 грн.

Сделано в Швейцарии. Терморегулятор + таймер. 3 лотка со стальной сеткой. Загрузка до 1,5 кг. Увеличение до 10 лотков

Корзинка  для расстойки теста из ротанга овальная

Корзинка для расстойки теста из ротанга овальная

920 грн.

Размеры: 23х13см, 30х14см, 38х14см. Германия

Зернодавилка электрическая Hawos El Flocko Grande

Зернодавилка электрическая Hawos El Flocko Grande

17 546 грн.

Сильный мотор раздавит в хлопья овёс, пшеницу, рожь или гречку

Зернодавилка ручная Eschenfelder AB настольная

Зернодавилка ручная Eschenfelder AB настольная

8 556 грн.

С алюминиевым бункером. Давит зерно в хлопья (мюсли) и перемалывает в крупу. Подходит для специй и семян.